Receptes de Cuina - Aperitius

• Bolet de Tinta a la plantxa

  Penjat per Javier Caparrós el 02-05-2014

  Aperitius

  

  Sensacional recepta amb bolets de tinta (Coprinus comatus), molt fàcil de fer i que de ben segur et sorprendrà a la taula.

  recepta completa

  ---

• Carpaccio de Ceps

  Penjat per Javier Caparrós el 03-04-2014

  Aperitius

  

  Un dels plats més coneguts amb els ceps, de fàcil realització i per poder disfrutar de totes les textures i sabors dels boletus

  recepta completa

  ---

• Cassoletes de botifarra i rossinyols

  Penjat per Tere Taberner el 12-08-2014

  Aperitius

  

  El resultat de combinar la botifarra amb els rossinyols, amorosit amb la ceba i la poma és un entrant molt interessant, us ho recomano!!!!!

  recepta completa

  ---

• Croquetes de marçots, carreretes i pernil.

  Penjat per Javier Caparrós el 02-05-2014

  Aperitius

  

  Un plat tan tradicional com les croquetes, però de bolets i pernil, en aquest cas he fet servir marçots i carreretes, bolets de primavera. No deixeu de provar-les.

  recepta completa

  ---

• Fredolics a las finas hierbas

  Penjat per Burgos el 04-04-2014

  Aperitius

  

  Receta fácil y cómoda.
  Genial para aquellas personas con dificultades en la cocina.

  recepta completa

  ---

• Marçots a la pimienta negra

  Penjat per Burgos el 04-04-2014

  Aperitius

  

  Receta deliciosa que se puede usar como primer plato o aperitivo. El placer de los sentidoa.

  recepta completa

  ---

• Pastís de bolets i formatge

  Penjat per Tere Taberner el 02-04-2014

  Aperitius

  

  Un pastís fred que podem servir com a primer plat o com canapès

  recepta completa

  ---

• Paté de ceps

  Penjat per Tere Taberner el 03-09-2014

  Aperitius

  

  Un entrant de luxe per un àpat especial

  recepta completa

  ---