Receptes de Cuina dels nostres associats
-
Arròs amb Marçots botifarra, pernil Iberic i costella.
Penjat per Eusebi López el 22-06-2014
Arros
Una recepta de arros molt facÃÂl de cuinar, rapida i amb un sabor extraordinari. El contrast entre la dolçor que aportan els marçots i el punt salat del pernil es molt interesant.
recepta completa
Podem assecar una gran quantitat de tipus de bolets, jo normalment asseco carreretes, múrgoles, trompeta de la mort, ceps i camagrocs. És la millor forma de conservar-los, es poden tenir molt de temps i en el cas de les múrgoles a més, fem desaparèixer les hemolisines tòxiques.
recepta completa
Sensacional recepta amb bolets de tinta (Coprinus comatus), molt fàcil de fer i que de ben segur et sorprendràa la taula.
recepta completa
Sensacional postra a base de xocolata i bolets, en aquest cas rossinyols.
recepta completa
Podràs sorprendre als paladars més exigents.
Un dels plats més coneguts amb els ceps, de fàcil realització i per poder disfrutar de totes les textures i sabors dels boletus
recepta completa
El resultat de combinar la botifarra amb els rossinyols, amorosit amb la ceba i la poma és un entrant molt interessant, us ho recomano!!!!!
recepta completa
Senzilla recepta en resultats exquisits. Si volem podem acompanya al guisat en unes patates obertes al forn.
recepta completa
Una crema de luxe per un dia de festa!!!!!!!!
recepta completa
Fàcil, ràpida, econòmica, perfecta per l'hivern i, si fa una miqueta de calor, només cal servir-la una mica més tèbia.