Receptes de Cuina dels nostres associats

Pàgines    1 2 3 4 5 6 Següent>

  • Arròs amb Marçots botifarra, pernil Iberic i costella.

    Penjat per Eusebi López el 22-06-2014
    Arros
    Arròs-amb-Marçots-botifarra,-pernil-Iberic-i-costella.

    Una recepta de arros molt facíl de cuinar, rapida i amb un sabor extraordinari. El contrast entre la dolçor que aportan els marçots i el punt salat del pernil es molt interesant.

    recepta completa

  • Assecat de Bolets

    Penjat per Javier Caparrós el 21-04-2014
    Conserves
    Assecat-de-Bolets

    Podem assecar una gran quantitat de tipus de bolets, jo normalment asseco carreretes, múrgoles, trompeta de la mort, ceps i camagrocs. És la millor forma de conservar-los, es poden tenir molt de temps i en el cas de les múrgoles a més, fem desaparèixer les hemolisines tòxiques.

    recepta completa

  • Bolet de Tinta a la plantxa

    Penjat per Javier Caparrós el 02-05-2014
    Aperitius
    Bolet-de-Tinta-a-la-plantxa

    Sensacional recepta amb bolets de tinta (Coprinus comatus), molt fàcil de fer i que de ben segur et sorprendrà a la taula.

    recepta completa

  • Bombons de rossinyols

    Penjat per Tere Taberner el 31/03/2014
    Postres
    Bombons-de-rossinyols

    Sensacional postra a base de xocolata i bolets, en aquest cas rossinyols.

    Podràs sorprendre als paladars més exigents.

    recepta completa

  • Carpaccio de Ceps

    Penjat per Javier Caparrós el 03-04-2014
    Aperitius
    Carpaccio-de-Ceps

    Un dels plats més coneguts amb els ceps, de fàcil realització i per poder disfrutar de totes les textures i sabors dels boletus

    recepta completa

  • Cassoletes de botifarra i rossinyols

    Penjat per Tere Taberner el 12-08-2014
    Aperitius
    Cassoletes-de-botifarra-i-rossinyols

    El resultat de combinar la botifarra amb els rossinyols, amorosit amb la ceba i la poma és un entrant molt interessant, us ho recomano!!!!!

    recepta completa

  • Conill amb carreretes

    Penjat per Maribel Giménez el 06-04-2014
    Carns
    Conill-amb-carreretes

    Senzilla recepta en resultats exquisits. Si volem podem acompanya al guisat en unes patates obertes al forn.

    recepta completa

  • Crema de ceps i castanyes

    Penjat per Tere Taberner el 16-06-2014
    Cremes
    Crema-de-ceps-i-castanyes

    Una crema de luxe per un dia de festa!!!!!!!!


    Fàcil, ràpida, econòmica, perfecta per l'hivern i, si fa una miqueta de calor, només cal servir-la una mica més tèbia.


    recepta completa