• Truita de botifarra, rovellons i carbassó

    Penjat per Tere Taberner el 29-07-2014
    Ous

    Els primers rovellons, els millors de l'any i una festa menjar-se'ls!!!!!!

    Truita de botifarra, rovellons i carbassó

    Ingredients

    1 botifarra prima

    Rovellons

    1 carbassó (opcional)

    3 ous

    1 rajolinet de llet i una cullerada de llevat

    Procés d'elaboració

    Primer fregir la botifarra a llesquetes molt petites o esparracada.

    A part, els rovellons que he fet en llesquetes molt petites, perquè es reparteixin millor i per assegurar-me que no hi ha visitants..., fins que absorbeixin tota l'aigua que deixen anar.

    Apart el carbassó.

    Batem els ous amb un rajolí de llet i una cullerada de llevat i els barregem amb la botifarra, els rovellons i el carbassó, salem i a fer la truita!!!!!!

    Un agradarà!!!!!

afegir recepta

Categories

Últimes Receptes