• Quiche de marçots

    Penjat per Tere Taberner el 05-04-2014
    Coques

    Es temps de marçots!!!!!!!!
    Aprofitem per fer una quiche que está boníssima igual freda que calenta, com a primer plat o per berenar.

    Quiche de marçots

    Ingredients

    ½ kg de marçots
    1 porro
    1 got de nata líquida
    50 gr de formatge granapadano
    3 ous
    1 pasta brisa
    Oli, sal i pebre

    Procés d'elaboració

    Passem els marçots i el porro una miqueta per la paella amb l'oli i ho salpebrem.
    Posem la pasta al motllo, la punxem perquè no pugi i la posem deu minuts al forn. Després posem els bolets ben escampats i per sobre hi aboquem els ous, la nata líquida i el formatge que primer hem batut bé.
    Mitja horeta al forn a 180 graus i llest.
    A tenir en compte que queda fantàstic amb ceps!!!!!!!!!!

afegir recepta

Categories

Últimes Receptes