AGARICUS MACROSPORUS

Comestibilitat

  • Bo

    Bon Comestible

  • Altres Noms

    • S

      Sinònims

      Psalliota urinascens, Agaricus Alberti, Agaricus villaticus

    • CS

      Vulgars Castellà

      Champiñón de bosque, Champiñón Gigante

    Confusions i observacions

    • Possibles Confusions

      Amb altres agaricus com l'arvensis o el campestris igualment comestibles. S'ha d'evitar confondre amb l'agaricus Xanthoderma que és més esquifit grogueja amb facilitat i fa una forta olor desagradable a fenol
    • Observacions

      El nom de macrosporus és per la mida de les espores que poden arribar a medir 13 micres. És recomanable recollir només els exemplars amb les làmines rosades i en forma de bola.

    Fitxa Iniciada per:

    Carles Magrasó (Xarli)

AGARICUS MACROSPORUS

FAMILIA: Agaricaceae


CARÀCTERS MACROSCÒPICS

Barret

Barret de 8 a 12 cm primerament convex, després desplegat pot assolir més enllà del 30 cm.Molt de temps amb el marge involut. Cutícula separable de color blanc, a vegades amb el centre més fosc, seca, primer llisa i aviat esquamosa que es quarteja de forma evident sobretot amb temps sec

Himeni

Làmines lliures,primes i apretades que passen de color rosa pàlid a rosa intens, marró vermellós i finalment a negre.

Peu

Peu cilíndric, curt (5 a 12 cm.) i gruixut (2.5 a 4 cm.) amb anell gros i esquamós. Base radicant i ornamentació d'esquames desde l'anell fins la base.

Carn

La carn és forta de color blanc que pren un tó vermellós a la part alta del peu quan li fem un tall

Olor

Olor agradable a anís quan es talla que aviat desapareix, si es frega fa olor a ametlles amargantes.

ÈPOCA D'APARICIÓ I HABITAT

Habitat

Creixen als prats alpins per sobre dels 500 metres.Formen corrioles de varis individus marcant l'herba com fan les carreretes i moixernons.

ÈPOCA D'APARICIÓ

Primavera (Maig/Juny)

Fotografies de AGARICUS MACROSPORUS