HYGROPHORUS MARZUOLUS

Comestibilitat

  • Ex

    Excel·lent Comestible

  • Altres Noms

    • S

      Sinònims

      Clitocybe Marzuola, Agaricus marzuolus Fries

    • CA

      Vulgars Català

      Marçot

    • CS

      Vulgars Castellà

      Seta de ardilla, Seta de marzo

    • V

      Vulgars Vasc

      Martxoco Exkoa, Martxoko Ezko

    Confusions i observacions

    • Possibles Confusions

      Difícil confusió per l'època d'aparició, potser amb Hygrophorus Camarophyllus, comestible però d'inferior qualitat, surt a la tardor.
    • Etimologia

      Marzuolus (llatí) de març, per l'epoca d'aparició.
    • Observacions

      Quan neixen són totalment blancs

    Fitxa Iniciada per:

    Javier Caparrós (El Profe)

HYGROPHORUS MARZUOLUS

FAMILIA: Hygrophoraceae


CARÀCTERS MACROSCÒPICS

Barret

De 3 a 15 centímetres de diàmetre, primer convex i amb l'edat aplanat, amb el contorn ondulat. Cutícula no viscosa amb diferents tonalitats de gris, més fosc quan més vell és el bolet, si al bolet no li toca el sol per 'estar tapat per fulles pot arribar a ser de color blanc.

Himeni

Làmines de color gris clar,a vegades amb reflexos blavosos, espaiades, decurrents, gruixudes i ceroses, al principi apretades, més tard separades.

Peu

Cilíndric, gruixut i curt, més clar a la base que on s'ajunta amb el barret, flocós (amb pels amb forma de fils)

Carn

De color blanc, compacta, una mica més gris sota la cutícula.

Olor

No massa definida.

ÈPOCA D'APARICIÓ I HABITAT

Habitat

Sota faig i boscos mixtes, de pi i planifolis amb especial predilecció pels sols silicis. Està sota les fulles (inclús sota la neu), cosa que dificulta la seva recol·lecció.

ÈPOCA D'APARICIÓ

De febrer a juny, moltes vegades a sota de la capa de neu dels nostres boscos.

Fotografies de HYGROPHORUS MARZUOLUS