MARASMIUS OREADES

Comestibilitat

  • Ex

    Excel·lent Comestible

  • Altres Noms

    • S

      Sinònims

      Marasmius caryophylleus (Schff ex Schröt)

    • CA

      Vulgars Català

      Corriola, Carrereta, Corrioleta, Carreola, Cremallola, Corretjola, Carmaiola, Carmallola, Caramenyola, Carmanyola, Corrioleta, Clavellola, Moixerdina, Moixeriga, Moixina, Cama-sec de prat

    • CS

      Vulgars Castellà

      Senderuela, Capucha, Senderilla, Ninfa

    Confusions i observacions

    • Possibles Confusions

      Marasmius Collinus, mateix hàbitat però amb el peu molt fràgil, làmines mes juntes i amb olor a all. Amb comte de no confondre mai amb clitocybes blancs que apareixen en el mateix temps i hàbitat Molt de compte en escollir-les abans d'assecar-les, una vegada seques es pot confondre amb unes quantes especies tòxiques, difícils de diferenciar una vegada seques.
    • Etimologia

      Marasmós (Marasmius), en grec , significa "extremadament prim". Oreades ve d'un ball grec de nimfes
    • Observacions

      Fàcilment es conserva assecat. Es comercialitza sec en supermercats i botigues amb el nom equivocat de moixernó.

    Fitxa Iniciada per:

    Javier Caparrós (El Profe)

MARASMIUS OREADES

FAMILIA: Marasmiaceae


CARÀCTERS MACROSCÒPICS

Barret

Barret de 2 a 7 cm primerament convex, després geperut; marge solcat; beige torrat. El color pot canviar en funció de la quantitat d'aigua que tingui emmagatzemada

Himeni

Làmines gruixudes, espaiades, del color del barret.

Peu

Peu cilíndric 5-7x0.5cm., tenaç. Podem donar-li voltes i torna a la seva posició, no es trenca. De fet és la prova que hauriem de fer per estar segurs que és una carrereta.

Carn

La carn és dolça i de color clar.

Olor

Olor agradable a ametlles, sabor molt aromàtic.

ÈPOCA D'APARICIÓ I HABITAT

Habitat

Creixen desde els prats i jardins arràn de costa fins les pastures d'alta muntanya sobretot si són abonades per bestiar oví, formant erols que es diuen "anells de fades". Aquests cercles surten cada any, encara que no surtin carreretes creixen a raó de 30 cm l'any.

ÈPOCA D'APARICIÓ

Primavera i tardor

Fotografies de MARASMIUS OREADES